
Добре дошли!
Към менютоСезонни ястия, домашна прясна паста и местни вина.
Venerdì dalle 19:30
Cinque calici del Chianti abbinati ai piatti della casa.
Бурата от Пулия, конфитирани чери домати и босилек.
Домати, краставици, червен лук, чушки и настърган пекорино.
Препечен селски хляб с домат, пастет от пилешки дробчета и черно зеле.
Местни колбаси и сирена пекорино с мед и конфитюр.
Ръчно точена прясна паста с доматен сос и едър чесън от Валдикиана.
Рагу от телешко и наденица с аромат на розмарин.
Може да съдържа следи от: Мляко.
Кремообразен ориз Карнароли с печена тиква и хрупкав градински чай.
Сос от глиган, бавно готвен в кианти.
Говеждо, наденица и пиле на скара с печени зеленчуци и питка.
Говеждо филе на скара с рукола, сирене грана и балсамова редукция.
Бавно задушено говеждо с черен пипер и червено вино, с полента.
Пържен патладжан, запечен с домати, моцарела и пармезан.
Филе сьомга на жар с лимон, салата и задушени зеленчуци.
Планинска пъстърва от Апенините с магданоз и лимон.
Бишкоти, маскарпоне и кафе от мока.
Бадемови бисквити за топене.
Сицилиански лимони, без мляко.
| Елемент | Чаша | Кана ½ л | Бутилка |
|---|---|---|---|
Кианти Класико DOCG
Червено вино от Кастелина ин Кианти.
|
6,00 € | 14,00 € | 28,00 € |
Домашно червено вино
Санджовезе от хълмовете около Флоренция.
|
4,00 € | 9,00 € | — |
Верначa ди Сан Джиминяно
Сухо минерално бяло вино.
|
5,50 € | — | 24,00 € |
Прясна паста или сезонна супа.
Месо или риба, със сезонни зеленчуци.
Цена на менюто 16,00 €
Няма ястие, което да отговаря на търсенето.
Mar-Dom 12:00-15:00, 19:00-23:00 Lunedì chiuso
Via dei Servi 12, Firenze
Хареса ли ти това меню? Сподели го!